Auteur : nerise35
Date de création : 27-02-2010
Fais ton cake ...
Une fois n'est pas coutume je viens partager ici une recette ...
d'une redoutable simplicité (il faut dire que je ne suis pas la meilleure cuisinière qui soit ...)
La p'tite famille autruchienne la testé et a apprécié.
Il s'agit donc d'un cake au lard (mais je précise : un cake sans lait) :
Pour le réaliser il te faut :
200 g de farine
150 g de gruyère râpé
200 g de lardons fumés
4 oeufs
150 ml de vin blanc
100 ml d'huile d'olive (si t'aime pas l'huile d'olive tu peux changer ...)
1 sachet de levure chimique.
De là tu mélanges ensemble :
la farine, la levure, l'huile, le vin blanc et les oeufs
afin d'optenir un mélange homogène.
Quand ton lard est cuit tu l'ajoutes au mélange avec le gruyère et tu mélanges le tout avant de le mettre dans un moule préalablement beurrer pour faciliter le démoulage.
Tu enfournes au four thermostat 7 pendant envion 50 minutes.
Le cake doit être bien doré, si ce n'est pas le cas poursuis la cuisson une dizaine de minutes en montant légèrement le thermostat.
Tu pourras déguster ce cake froid ou chaud à l'apéro, en entrée, en plat principal avec une salade ... comme tu le souhaiteras en fait ...
Commentaires
j'y ai gouter aussi enfin je croit ^^ et c'était un festin et léger malgré ce que peut en croire, et apré ushuya nature voilà bonne apétit bien sur XD
et là, je me meurs d'être au régime !
coucou encore une bonne recette tu nous fait saliver!!!
moi qui est rien manger ce midi uniquement des salades et crudite j'ai pas trouver le temps de cuisiner alors la tu me donne faim . je prend la recette et je la fait demain car ce soir on a de l'orage annoncer vigilance rouge alors le four je pourais pas l'allumer . puis là je dois repartir au boulot bonne journée a toi fait chaud chaud
bisous younna
Coucou,
t'as pas honte de nous tenter comme ça avec ton cake lol ?!
C'est marrant votre délire animalier ! Je connais celui du suricate, faudra que j'aille faire un tour sur les 2 autres.
Bisous
l'autruche est heureuse de l'avoir car en effet elle ils l'ont super apprécier !!!
elle espère que tu vas bien ?
elle te fait des gros enormes bisous
coucou !!! tu rigole mais c'est vrai vous faites un beau trio !!! c'est moi qui rigole !!!hihi !!!
et pour le papillon le pauvre il était mort comme ça !!!!! seul sur ma terrasse . Très très chaud aujourd'hui .
Passe un bel après midi gros bisousssssss
bonne journée bien chaude je crois, donc pas à se mettre au fourneau plutot une bonne salade composée bisous a bientot
bonsoir a toi
ca a l'air super bon miamiam
mercii de la recette
bonne soirée
bisouss
coucou !!!! pourquoi un cake rond ??? hihi !!!! ça à l'air bon pour l'apèro !!!
bonne fin de journée gros bisoussssss
Coucou, je connais, c'est booooon !!!
Pour ma petite poulette, non, elles ne pondent presque pas, juste les oeufs qu'elles couveront par la suite, autant dire pas d'oeufs, par contre, ce sont d'excellentes couveuses. Il suffit de leur mettre des oeufs sous les ailes le soir, et c'est parti, elles couvent.
Passe un bon aprm, A+
le coq par l'odeur alléché, sortit de son armoire pour ce jeter sur la poupoule.. heu.. sur la pâtisserie.. mdrrrrrrr..
kissouilles du lapin..
bonsoir Nerisse,
excellente recette que tu nous donnes, je te remercie.
Espère que tout va bien pour toi.
Passe une belle nuit ma jolie
bisou de Cricri
coucou c'est avec grand plaisir que je decouvre ton joli univers et tu sais quoi je suis contente de decouvrir cette recette justement que j'ai acheter des petits moules a cakes et je voulais allez chercher la recette comme quoi c'est le hazard qui ma fait te rencontre . super je reviendrais saliver chez toi .chut!! j'adore cuisiner pour mon petit mari et mes amies !
merci pour ce partage
bisous younna
alalalalala y'a que le vin blac que j'ai pas !!! J'vais quand même pas le faire au champagne ??? LoL
Hey, dis moi, j'me demande si la pâte est pas plus lègère et aérée comme y'a pas de lait !!! ca doit être terrible ça !!! :oD
Ha oui, tiens au fait, en parlant de recette, La sangria est rendue dans la touc !!! J'ai gouté hier soir !!! mmmmmmmmhhhhhhhhhhhh :oP
Oui oui hier soir !!! Peur de rien moi !!! LoL :oD
A tout à l'heure !!
gros bisous !!! :oD
hum Miam miam sa a l aire cro bon sa ! Bonne journée m dame bizouille